著名景點
 | 成功大學成功大學位於台南巿勝利路與大學路一帶，以古西方的景致、現代的樓層，新舊中西輝映，優美的校園而聞名，該校側重科學研究，是南部重要的學術研究中心。成大校本部園區分光復、成功、勝利、建國、自強、敬業及力行七區，以光復校區風景最優美，著名的成功湖、榕園及小西門，皆位於此。成功湖上的小島有紅色拱橋接連，楊柳垂岸婆娑巧姿，湖畔碧草如茵；榕園與成功湖相鄰，園中百年巨榕乃鹿兒島的原生種移植過來，國泰人壽的企業標誌即是以此顆榕樹作為圖樣，並認養與負起維護這顆國寶級的大榕樹。兩株巨榕矗立在青綠鬆軟的草坪上，覆蔭廣披，綠意深濃，是成大的地標景觀，不論躺臥其下，或是散步嬉戲四周，皆悠適自在。水利及海洋工程學系為國家作育水利人才的重鎮之一，所培育人才除於國際享譽盛名外，亦在政府、研究、產業、工程部門奉獻心力，畢業系友大多在國內外工程單位及研究機構服務或進修，無不兢兢業業，忠於工作崗位並貢獻才智於水利事業，極受業界歡迎。 |
 | 億載金城億載金城古稱為「安平大砲台」或「二鯤鯓砲台」是了對抗因牡丹社事件而犯台的日本軍隊。西元1874年沈葆楨先抵安平，認為應建立大砲台以保衛府城，因此，西元1876年由法國工程師所設計完成的全台第一座西式砲台終於完成，也是全台第一座配備英國阿姆斯壯大砲的砲台，台灣的海防軍事也因此而邁向近代化的一大步。(臺南市 安平區光州路3號) |
 | 德記洋行德記洋行為同治6年英商所設，經營茶葉出口貿易，並辦理保險及銀行代理。為英商所設三家商行之僅存者，現為台灣開拓史料蠟像館。(臺南市 安平區古堡街108號) |
 | 安平樹屋安平樹屋原是德記洋行之倉庫，日據時期為大日本鹽業株式會社之辦公室與倉庫。數顆榕樹之枝枒與氣根，盤根錯節，層層包覆屋頂與牆壁，形成樹中有屋，屋中有樹之罕見奇景。(地址：臺南市 安平區古堡街108號) |
 | 台灣鹽博物館座落七股鹽山旁，閃爍白色光芒的金字塔型建築物，是台灣首座以「鹽」為主題的「台灣鹽博物館」，館內有逼真的鹽田風光，並展示著全台最豐富完整的鹽業文物和史料典藏，也可探訪世界文化遺址「波蘭鹽礦礦坑」的地底模型及瞭解中國四川如何鑿井取鹽，而「鹽的母樹」則會告訴您與生活息息相關的鹽產品；倘若逛累了，也可品嚐有著特殊鹽味香氣卻不鹹的濃醇「鹽咖啡」和選購相關鹽產品。(地址：臺南市 七股區鹽埕村69號) |
 | 北門遊客中心北門遊客中心是由北門洗滌鹽工廠舊建物群中的西南側倉庫群所改建，外觀仍保留著原工廠山牆斜屋頂造型。全館主要有二大展示特色：素人畫家－洪通的藝術展牆及海翁返北門－抹香鯨標本區，並整合了轄區內「鹽業歷史」、「溼地生態」、「宗教人文」、「地方產業」與「文學藝術」等觀光資源，另有提供簡報室可欣賞觀光資源影片，以及禮神擲交、魔幻料理台、捕魚拉網、濕地彩繪、黑琵影片、膠筏逍遙遊等各項遊客互動多媒體展區。 |
 | 井仔腳瓦盤鹽田是北門的第一座鹽田，也是現存最古老的瓦盤鹽田遺址，原為清領時期的瀨東鹽場，1818年遷此至今未再移位，而且清一色為瓦盤鹽田，呈現出馬賽克拼貼般的美麗藝術，近來因人工成本過高的原因，於2002年結束了長達338年的曬鹽業，使原來遍布於此處的鹽田，漸漸荒廢棄置，管理處為延續其曬鹽產業文化的精神，將曬鹽樣貌恢復再現，而現已成為雲嘉南濱海國家風景區內最具特色的觀光鹽田，更恢復了居民共有的生活回憶，遊客在此「可體驗傳統曬鹽、挑鹽、收鹽的樂趣，還可以把自己曬的鹽帶回家，此處的夕陽美景更是名列台灣秘境8景之一。(地址：臺南市 北門區永華里井仔腳) |
 | 黑面琵鷺保護區黑面琵鷺保護區內的4座生態賞鳥亭遠近交錯，目前第1至第3賞鳥亭，在每年賞鳥季（約10月~翌年3月）的假日，都有保育團體輪流提供定點生態解說服務，也可透過高倍數望遠鏡和電視即時影像的播放，欣賞黑面琵鷺的棲息情形，而第4賞鳥亭則屬開放式的空間，可自行攜帶望遠鏡賞鳥。地址：臺南市 七股區十份村海埔47號(黑面琵鷺保護區) |
 | 台南四草野生動物保護區四草野生動物保護區位於台南市安南區，處於鹽水溪和嘉南大圳排水道匯集的北方，保護區原本為淤塞之浮覆地，後來經先民開發成鹽場，是台灣西南沿岸的重要溼地，具有極高的生態價值。其位置介於陸域及水域之間，提供眾多野生鳥類棲息、覓食之場所，是亞洲到澳洲之間候鳥遷徙的重要棲地。另外，水道兩邊長滿紅樹林，包括：紅海欖、欖李與海茄苳。其它如鹽生性植物也廣泛生長，亦成了鳥類、魚貝、蝦蟹等物種重要的棲息環境。(地址：臺南市 安平區永華路二段6號) |
美食介紹
 卓家汕頭魚麵 台南市民生路一段158號 |  邱家小捲米粉 台南市中西區國華街三段5號 |  布萊恩紅茶 台南市正興街62-2號 |  金得春捲 台南市中西區民族路三段19號 |  西井村蜂蜜滷味 台南市安平路418號 |
 周氏蝦捲 台南市安平路125號 |  陳家蚵捲 台南市安平路786號 |  義豐冬瓜茶 台南市安平路768號 |  同記安平豆花 台南市安平區安北路433號 |  莉莉水果店 台南市府前路一段199號 |
 福記肉圓 台南市府前路一段215號 |  阿裕牛肉鍋 台南市中正路一段525號 (仁德) |  慕ㄇㄨˋ紅豆 台南市中西區民族路三段148巷35號 |  謝家八寶冰(石精臼八寶冰) 台南市中西區民族路二段238號(石精臼點心城) |  阿忠漁粥 台南市中西區民族路二段262號 |
 亞義號旁的無名早餐 台南市中西區民權路三段171號旁巷口 |  肉伯火雞肉飯 台南市中西區公園路12-2號 |  阿和肉燥飯 台南市中西區府前路1段12號 |  一味品碗粿 台南市中西區國華街三段177號(富盛號對面) |  阿星鹹粥 台南市中西區民族路三段289號 |
一日遊建議
| 【台南文化古都&雲嘉南生態1日遊】 | 台南府城古蹟(古砲.洋樓建築.樹屋)–>赤崁擔仔麵–>台灣鹽博物館(了解臺灣長久鹽業歷史，多項互動體驗設施)–>七股賞黑琵(欣賞國際級保育鳥類黑面琵鷺)–>北門遊客中心(全世界第四大抹香鯨標本東方畢卡索洪通複製壁畫，禮神擲筊與捕魚拉網等互動體驗)–>井仔腳瓦盤鹽田(動手曬鹽、挑鹽及收鹽DIY) |
| 【台南生態之旅】 | 台南四草野生動物保護區->七股黑面琵鷺生態展示館->七股潟湖(搭乘娛樂漁筏)->台灣鹽博物館->七股鹽山->北門井仔腳瓦盤鹽田 |
| 【台南府城古蹟遊】 | 祀典武廟->大天后宮->赤崁樓->安平老街->安平古堡(德記洋行)->億載金城 |
| 【台南文化藝術之旅】 | 奇美博物館->十鼓文化村->五條港文化園區（海安宮/接官亭/藥王廟/兌悅門） |
| 【台南文青之旅】 | 台南孔廟->府中街->窄門咖啡->德記洋行->東興洋行->同記安平豆花->花園夜市->神農街 |